Visserijen
Met zorg selecteren we wereldwijd de visserijen waarmee we samenwerken. Bart reist de wereld over om vissersgemeenschappen te ontmoeten, met hen te koken en hun manier van leven te ervaren. Zo leert hij van dichtbij hoe deze kleinschalige, duurzame visserijen werken – altijd met respect voor de natuur. Hun vangst is gegarandeerd duurzaam en met liefde voor de oceaan!
Onze vissers zijn meer dan alleen gezichten op onze verpakkingen of website – ze zijn de trotse ambassadeurs van een hele gemeenschap van duurzame vissers. Van de koude wateren bij IJsland tot de zonovergoten kusten van Indonesië: achter elk verhaal staat een grotere groep vissers die met respect voor de zee en liefde voor hun vak zorgen voor de lekkerste vis. Samen vormen zij de ruggengraat van onze missie: vis van topkwaliteit, gevangen met oog voor mens en natuur.
Terwijl jij geniet van de lekkerste vis, werken wij aan het vergroten van onze impact. Want we zijn nog lang niet klaar!
