30 min
Diner
Gemiddeld
Pasta pistou met sardines
Lekker, simpel en voedzaam: dat is deze pasta pistou met sardines.
Ingrediënten:
Variatietip!
Ook lekker met sardines in tomatensaus of met citroen!
Doe de basilicum, knoflook en olijfolie in een maatbeker en draai dit fijn met een staafmixer (of een vijzel), voeg vervolgens de geraspte kaas toe en mix nogmaals tot de kaas goed met de pistou gemengd is. Breng op smaak met zwarte peper.
Kook de spaghetti volgens de instructies op de verpakking. Bewaar bij het afgieten 2 eetlepels kookwater en meng dit samen met de pistou door de pasta heen.
Verdeel de pasta over 2 borden en verdeel de sardines over de pasta.
Garneer met pijnboompitten en basilicum.
Maak zelf iets lekkers